Hacer deporte siempre produce hambre, y la mayoría de las
veces, por aplacarla, revertimos todo el esfuerzo realizado y las calorías quemadas
durante el ejercicio consumiendo mas calorias. Existe una alternativa. Al menos lo han corroborado
recientes investigaciones, que señalan que hay cierto tipo de trabajo físico
capaz de hacer todo lo contrario, es decir, disminuir la sensación de
hambre.
El responsable del apetito es la "grelina". Esta hormona fue descubierta a finales
de los años 90. Este péptido (cúmulo de moléculas) llega alcanzar sus mayores
concentraciones cuando tenemos mucho tiempo sin consumir alimentos o cuando
consumimos mucha energía. nuestro organismo necesita recuperar toda esa energia, como esa sensasion que tenemos despues de hacer ejercicios.
Los científicos descubrieron que existen dos tipos de polipéptidos, el YY y
el GLP-1, Estos se liberan con cierto tipo de ejercicios y a su vez son capaces de
aplacar el efecto de la grelina. Para activarlos, la persona debe ejercitarse. Se realizo este estudio a un numero considerable de trotadores y se les envio a trotar y/o a caminar con el estomago vacio.
Luego, los investigadores midieron sus niveles de grelina y péptidos YY y
GLP-1. Pero les ademas pusieron un desafío: un buffet de comida terminado el ejercicio.
El resultado fue que la grelina aumentó entre los trotadores, se mantuvo estable
entre los que caminaron. La sorpresa de los investigadores: contra todo
lo pensado, los trotadores no atacaron el buffet. De hecho, consumieron menos
calorías que las que habían quemado. ¿La razón? Si bien la caminata no subió los
niveles de grelina ni demandó tanta energía como correr, tampoco generó cambios
en los índices de péptidos YY y GLP-1, por lo que la suma y resta de calorías no
es relevante, lo contrario sí pasó con el trote.
Trotar con el estomago vacio ahora tampoco es una excusa.
Nuestra recomendación es:
AL EJERCITARCE TROTE MAS, CAMINE CADA VEZ MENOS, BALANCEE SUS ALIMENTOS, CONSUMA MENOS GRASAS, TROTE CON AL MENOS 4 HORAS DESPUES DE SU ULTIMA COMIDA, CONSUMA SOLO FRUTAS ENTRE LAS HORAS MAS CERCANAS AL TROTE, INGIERA SUS ALIMENTOS LUEGO DE TROTAR...
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